Кількість
|
Вартість
|
||
|
Міцелій – це насіння грибів. Але з наукової точки зору, він представляє собою цілу систему зі складною структурою.
Міцелій може розвиватися як в субстраті (занурений), так і на поверхневому шарі (повітряний).
Залежно від умов зростання грибниця добре адаптується і видозмінюється. Основною функцією міцелія є забезпечення гриба поживними речовинами. Певні пучки гіфів відповідають за вегетацію, поширення і захист.
Наявність спор розмноження дозволяє займатися вирощуванням в домашніх умовах і відкритому ґрунті печериць, лисичок, опеньків та інших грибів.
Особливості посадки
За типом живильної основи для грибниць, міцелій ділиться на зерновий, субстратний і рідкий. Кожен з них має свої плюси і мінуси.
- Рідкий міцелій. Найбільш вимогливий до стерильності і умов зростання. З цієї причини використовується дуже рідко.
- Субстратний міцелій. Добре зберігається, але дуже повільно зростає.
- Зерновий міцелій. Нетривалий термін зберігання, але висока приживлюваність. Про що свідчить його проростання навіть на деревині. Завдяки цій властивості цей вид найбільш затребуваний і популярний.
Для успішного вирощування можна купити недорого зерновий міцелій різних грибів в магазині Агроленд відповідно до своїх смакових уподобань.
Щоб виростити хороший урожай вішанки з готового міцелію самостійно, на одну упаковку знадобитися колода, за виключенням хвойних порід, в діаметрі 15-30 см без гілок. В шаховому порядку робляться надрізи з відстанню в 20 см і отвори, в які поміщаються палички з нанесеним на них насінням грибів. Палички запечатуються воском або щільно обмотуються в плівку. Після чого слід відразу полити колоду і постійно підтримувати вологість.
Печериці можна вирощувати в підвальних приміщеннях, теплицях, парниках, грядках, льохах і навіть на засклених балконах. Але при цьому грибниця дуже вимоглива до умов зростання:
- перед посадкою приміщення повинно бути продезінфіковано.
- повинна бути забезпечена хороша циркуляція повітря;
- сприятлива посадка в субстрат хорошої якості;
- під час росту слід тримати під постійним контролем температуру повітря і вологість.
Висадка в ґрунт насіння міцелій шампіньйонів здійснюється при температурі 18-25 градусів і підтримується тільки в цьому діапазоні. Зверху грибниця засипається субстратом, вкривається шаром газет і зволожується шляхом розпилення. Субстрат можна використовувати магазинний або приготований самостійно. На 1 м2 потрібно 100 грам компосту.
Період зростання
При сприятливих умовах шампіньйони з грибниці виростають швидко. Перші гриби з'являються вже через кілька місяців після закладки міцелій. Спочатку ростуть купками. Згодом рівномірно поширюються по субстрату. Плодоношення триває близько від 1 до 2 тижнів. За весь період можна зібрати до 7 хвиль врожаю.
Колода, на якій вирощувалися міцелії вішанок, обросте повністю через 2-4 місяці. А посаджена грибниця в домашніх умовах порадує урожаєм вже на 40 день.
Різновиди грибів для посадки
Тільки зернові міцелії можуть дати стабільний урожай. У продажу найчастіше пропонуються насіння для посадки таких грибів як:
- Печериця великоплідна;
- Опеньок літній;
- Трюфель білий;
- Трюфель чорний;
- Вішанка лимонна;
- Польський гриб;
- Рижик звичайний;
- Лисичка жовта;
- Підберезник звичайний;
- Опеньок луговий;
- Вішанки звичайні;
- Вішанки королівські;
- Груздь справжній;
- Шитаке імператорський;
- Печериця королівська біла;
- Білий гриб боровик;
- Печериця королівська коричнева.
Купити насіння (міцелій) грибів в Одесі – Агроленд
Якісне насіння (міцелій) за прийнятною ціною можна придбати в Одесі в компанії Агроленд з доставкою по всій Україні.